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江津区以食品安全为抓手建设“健康江津”

时间:2011-12-09 19:06:43来源:
 

近日,江津区人大常委会围绕“五个江津”建设,多项措施狠抓食品安全工作,大力建设健康江津。现将情况综合如下:

 

一、规范步骤先部署。江津区人大常委会于今年4月同时启动了“一法一条例”(《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》)的执法检查。检查前,区人大常委

 

会执法检查组组织召开了多次碰头会,进行精心部署,确定了检查的重点地区、重点行业。在此基础上,执法检查组还委托区统计局开展了食品安全工作满意度调查。

二、强化教育抓培训。为全面提高他们的专业知识水平、职业道德素质,进一步增强餐饮行业的服务意识、安全意识、守法意识、诚信意识和创优意识,该区政府及其相关职能部门加强对辖区内食品生产经营者及从业人员的食品卫生与食品安全知识教育和培训,培训内容包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可证管理办法》、食品卫生安全相关知识等。

三、认真巡查排隐患。4月下旬以来,江津区食药监局与卫生、农委、商务、畜牧、工商等食品安全相关职能部门组成联合检查组,对食品市场进行巡查。重点检查了多10余家大型餐饮单位,对检查中发现厨房操作间海鲜与一般食品混放、使用无中文标签食品等问题,责令其立即整改。区人大常委会执法检查组采取明察暗访的形式从城区到镇街对,食品生产加工企业、养殖场、种植场、餐馆酒店、学生食堂、农贸超市进行了检查,针对发现的问题当即要求随行的卫生监督执法部门督促相关企业和责任人作出整改。

四、加强监管重实效。527日,江津区第十五届人大常委会第二十六次会议听取和审议了执法检查组关于检查“一法一条例”实施情况的报告,报告详细地反映了执法检查中发现的问题,与会的常委会组成人员直言不讳地提出了当前食品安全工作还存在的问题。会后,区人大常委会将执法检查报告和归纳整理的审议意见交区人民政府研究处理,要求区人民政府及时办理并报告区人大常委会,强化跟踪督办。

常委会组成人员在对食品安全工作提出建议的同时,也期待重庆市人大常委会尽快制定并出台《重庆市食品安全条例》,细化《食品安全法》有关规定,从健全食品安全监管体制、明确相关职能部门的监管责任,明确财政保障责任、明确食品安全“交叉”部位和空白地带部门监管职责和范围、建立健全信息安全平台、强化企业责任等方面做出更为明确的规定。

 

江津区人大常委会

编辑    黄茵茵